Fricassé de Frango

Ingredientes:

3 Colheres  Margarina
1 Cebola Grande Picada
2 Cubos de Caldo de Galinha
2 Peitos de Frango Desfiados
1 Pacote de Creme de Cebola
1 Lata de Creme de Leite
1 Copo de Requeijão
1 Lata de Milho Verde
Batata Palha

Preparo:

Numa panela aqueça a margarina, adicione a cebola picada, adicione os cubos de caldo de galinha, frite bastante até as cebolas murcharem e reserve. Num refratário arrume o frango desfiado, adicione o creme de cebola em pó, adicione a cebola daquela panela que você reservou e misture bem, acrescente a seguir a lata de milho verde o creme de leite e o requeijão e volte a misturar todos os ingredientes, cubra a mistura com a batata palha e leve ao forno alto por cerca de 20 minutos.

Fonte: http://receitapassoapasso.blogspot.com

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